Het percentage GFT-afval dat door de inwoners van Gooi en Vechtstreek gescheiden wordt aangeboden ligt al sinds 2003 ongeveer op hetzelfde niveau, namelijk rond 58% van de totale hoeveelheid GFT-afval die bij de huishoudens vrijkomt. Dit is hoger dan de landelijke doelstelling van 55%. Ook ten opzichte van andere regio’s scoort de GAD goed als het gaat om de prestaties ten aanzien van GFT- inzameling, en hoort de GAD bij de top. Gemiddeld wordt in Gooi en Vechtstreek jaarlijks ongeveer100 kg GFT-afval per inwoner aangeboden.

Nog bijna 33% van het huishoudelijk restafval in de Gooi en Vechtstreek bestaat uit GFT-afval (groente-, fruit- en tuinafval). Dit terwijl bijna alle inwoners in Gooi en vechtstreek GFT-afval gescheiden kunnen aanbieden. Jammer, want de verwerking van GFT-afval is goedkoper en beter voor het milieu.

Het GFT-afval, dat in het restafval wordt aangetroffen bestaat voor 79% uit schillen en stronken, 6% uit brood en 15% uit tuin- en snoeiafval.

Voedselverspilling
Van het groente- en fruitafval (schillen, stronken e.d.) dat bij het restafval terecht komt, is bijna een vijfde aan te merken als “voedselverspilling”. Met andere woorden: 6,3% van al het restafval afkomstig uit Gooi en Vechtstreek wordt veroorzaakt door voedselverspilling. Iets om over na te denken. Het betreft daarbij ongeveer de helft (53%) “onaangeroerd of onaangebroken” voedsel (zoals een hele appel of een dicht pak koekjes) en de helft (47%) “aangeroerd of aangebroken” voedsel (zoals een appel met ene hap er uit of een open pak koekjes).